2019
Elera Rosé brut
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| Abfüller: | klein.wine |
|---|---|
| Alkoholgehalt in % vol.: | 13 |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | brut |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lage: | Weinsheim |
| Land: | Deutschland |
| Nennvolumen: | 750 ml |
| Qualitätsbezeichnung: | Deutscher Sekt |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Region: | Nahe |
| Trinktemperatur in °C: | 8 |
| Verschluss: | Sektkorken |
Elera Rosé brut
Klassische Flaschengärung – 100% Handwerkskunst
Der erste Spätburgunder Sekt aus unserem jüngsten Weinberg. Gepflanzt 2017, konnten wir mit dem Jahrgang 2019 den ersten Ertrag der kleinen Reben ernten. Traumhafte, hocharomatische Trauben bilden die Basis für diesen einzigartigen Rosésekt. Elera, das ist der lateinische Name für den Ellerbach, der am Fuße unserer Weinberge unseren Heimatort durchfließt. Der Sekt entstand nach dem Prinzip der traditionellen Flaschengärung, wurde von Hand gerüttelt und degorgiert. Über 9 Monaten lag dieser Sekt nun auf seiner eigenen Hefe und entwickelte dabei eine unverwechselbare Cremigkeit. Genau der richtige Begleiter für festliche Momente und besondere Stunden mit seinen Liebsten.