Herz Spätburgunder

Herz Spätburgunder

18,00 €
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)

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2018
Deutschland
Nahe
Weinsheim
klein.wine
Spätburgunder
Deutscher Qualitätswein
trocken
13.5 % vol.
750 ml
15 °C
Naturkork
enthält Sulfite

HANDVERLESEN - UNGESCHÖNT - UNFILTRIERT

Unser Herz Spätburgunder bildet mit dem Herz Riesling das Bruderpaar unserer Premiumlinie. Die vollreifen gesunden Trauben wurden mit den Füßen gestampft, drei Wochen nach klassischer Methode auf der Maische vergoren und die Trester händisch gestampft. Nach 36 Monaten Reifung in kleinen Holzfässern wurde nun der letzte Teil unfiltriert und absolut schonend auf die Flasche gebracht. Insgesamt besteht diese einzigartige Partie aus lediglich 330 Flaschen á 0,75l.
In der Nase präsentiert er sich mit Aromen von dunkler Schokolade und einer guten Zigarre. Was er in der Nase verspicht, hält er ebenso in Geschmack, ergänzt durch einen Hauch Kirsche und Brombeere.
Bestellungen nehmen wir gerne schon entgegen. Mit der Auslieferung beginnen wir ab dem 04.12.2021.